Si il y a bien un appareil incontournable pour le petit-déjeuner, c’est le grille-pain !
Quoi de plus agréable en effet que de déguster de délicieuses tartines ou tranches de pain grillées avec son café ou son thé ? 🙂
Depuis son apparition en 1893, le grille-pain a beaucoup évolué. Les fabricants comme Russell Hobbs, Smeg, Moulinex, Philips etc. débordent d’idées et d’inventivité pour proposer des modèles toujours plus performants et fonctionnels, et avec une gamme de prix très variée.
Il n’est donc pas toujours évident de choisir le grille-pain idéal. C’est la raison pour laquelle nous allons tout de suite voir ensemble ce que vous avez besoin de savoir pour sélectionner le meilleur grille-pain.
Sommaire :
Les différentes types de grille-pains
Actuellement, on distingue deux grandes familles de grille-pains sur le marché de l’électroménager :
Le grille-pain vertical
Il s’agit de la version la plus courante du grille-pain. Un modèle de grille-pain vertical se distingue par la présence d’un système de remontée mécanique (qu’on appelle aussi « extra élévation »). Celle-ci vous permet d’attraper toutes vos tartines et tranches de pain sans vous brûler les doigts.
Ce type de grille-pain est généralement assez compact et plus facile à ranger dans votre cuisine. En revanche, sa capacité est un peu plus limitée. En fonction de vos besoins, le nombre de fentes de votre grille-pain vertical est donc un élément important à prendre en compte lors de votre choix.
Le grille-pain horizontal
Cette version est la moins courante et aussi la moins connue. Le grille-pain horizontal à la particularité de ne pas proposer de fentes. On retrouve en effet une large grille en acier inox où vous pouvez faire griller plusieurs tartines en simultanée.
L’inconvénient des modèles horizontaux est qu’ils sont un peu moins pratiques à ranger dans votre cuisine (car plus volumineux). Ils présentent toutefois l’avantage de pouvoir faire griller aussi bien des tranches de pain et viennoiseries, que des croque-monsieurs, pizzas, petites quiches etc.
Les 5 principaux critères pour choisir son grille-pain
Bien choisir son grille-pain passe avant tout par le fait de prêter attention à quelques critères essentiels. Ces derniers sont au nombre de 5 :
Le nombre de fentes
Le nombre de fentes est spécifique aux modèles verticaux et détermine la capacité de votre grille-pain. Vous pouvez ainsi trouver des appareils :
- À 1 fente : il s’agit des modèles qui disposent du prix le plus attractif. Si vous vivez seul ou utilisez votre grille-pain occasionnellement, un appareil à 1 fente sera suffisant.
- À 2 fentes : la majorité des grille-pains sont munis de 2 fentes. Il s’agit de la version qui dispose du meilleur ratio qualité / capacité / prix.
- À 4 fentes : vous avez besoin d’effectuer le brunissage de plusieurs tartines en même temps ? Vous avez une famille nombreuse ? Alors le modèle à 4 fentes est fait pour vous.
La puissance
La puissance s’exprime en Watts. Plus elle sera importante, plus la cuisson et le brunissage de vos tartines sera rapide.
Nous vous recommandons de choisir un grille-pain qui produit au minimum 800 Watts de puissance. Mais si la performance et la rapidité de cuisson sont primordiales pour vous (et que vous avez le budget), sachez que les meilleurs grille-pains sont capables de développer dans les 1500 Watts de puissance.
Le thermostat
Le niveau du thermostat d’un grille-pain est un autre point clé à surveiller. Celui-ci vous permet de doser la température de cuisson et de brunissage de vos tranches de pain et viennoiseries (de quoi déguster ces dernières comme vous les aimez !).
En fonction de la gamme de prix de l’appareil, le thermostat sera plus ou moins précis. Généralement la plupart de bons grille-pains disposent d’au moins 6 niveaux de réglage.
Les fonctions et la sécurité
Si les premiers modèles de grille-pains étaient très sommaires, ceux disponibles aujourd’hui sur le marché de l’électroménager sont beaucoup plus fonctionnels. Les fabricants comme Russell Hobbs, Smeg ou Moulinex (et d’autres !) proposent des grille-pains disposant de fonctionnalités ingénieuses et d’options de sécurité très pratiques.
Voici une liste des principales fonctions et options de sécurité qu’il est possible de retrouver :
- Extra élévation : appelée aussi « remontée mécanique », elle vous permet d’attraper vos tartines et tranches de pain sans vous brûler les doigts.
- Décongélation : pour décongeler rapidement une brioche ou une baguette de pain sans avoir recours à votre micro-onde.
- Arrêt manuel : une fonction qui vous permet d’arrêter manuellement le brunissage avant la fin du cycle de cuisson en cours.
- Réchauffe viennoiseries : il s’agit d’un support en acier inox avec lequel vous pouvez réchauffer des croissants, pains au chocolat etc. Il se positionne au-dessus des fentes du grille-pain.
- Tiroir ramasse-miettes : un incontournable qu’on retrouve sur tous les grille-pains et qui vous permet d’entretenir facilement ce dernier.
- Range cordon : très pratique, le range cordon facilite le rangement de l’appareil dans votre cuisine.
- Lift’n Toast : une fonction astucieuse pour vérifier l’état de cuisson de vos tranches de pain ou tartines sans devoir arrêter le cycle de cuisson en cours.
- Fast Toast : essentiellement disponible sur les grille-pains haut de gamme, cette technologie permet d’augmenter sensiblement la rapidité de la cuisson.
- Système anti-surchauffe : une option de sécurité dont le but est de protéger l’installation électrique de votre maison.
- Parois thermos-isolantes : on retrouve cette option sur les grille-pains en inox. Comme son nom l’indique, son rôle est de maintenir les parois toujours froides. Ce qui évite de vous brûler en manipulant l’appareil.
Les matériaux et le design
Les matériaux employés pour la conception d’un grille-pain déterminent sa qualité, sa longévité et aussi son prix. Vous pouvez ainsi retrouver :
- Des grille-pains en plastique : ils sont très légers et généralement vendus à très bon prix. En revanche, ils sont un peu moins solides.
- Des grille-pains en acier inox : ils sont plus solides et ont une meilleure durée de vie. Leur prix de vente est cependant un peu plus élevé.
Outre les matériaux de conception, sachez qu’il est possible de trouver des grille-pains très design et aux styles très variés : grille-pain vintage, grille-pain rouge, grille-pain noir etc.
Les meilleures marques de grille-pain
Choisir une marque de grille-pain reconnue est un gage de qualité qui vous offre la garantie d’investir dans un modèle fiable.
Parmi les meilleurs fabricants français, nous vous recommandons Moulinex, Smeg, Brandt ou Tefal. Et du côté de l’international, vous pouvez aussi vous tourner vers les marques Russell Hobbs, Bosch, Philips, Cuisinart ou H.Koenig.
En conclusion, comment choisir son grille-pain ?
Si les tous premiers modèles de grille-pains étaient vraiment basiques, ils ont depuis beaucoup évolué. Les fabricants proposent désormais des modèles très variés pour s’adapter à vos besoins et à votre cuisine.
Choisir le meilleur modèle de grille-pain passe par le fait de prêter attention à certains éléments clés : type de grille-pain, puissance, précision / nombre de niveaux du thermostat, nombre de fentes, fonctions, options de sécurité, matériaux de conception et design etc.
Pour avoir la garantie d’investir dans les meilleurs modèles de grille-pain, choisir un appareil d’une marque reconnue (Russell Hobbs, Philips, Bosch, Smeg, Moulinex, Severin etc.) est, à notre avis, un gage de qualité. Nous vous conseillons également de prévoir un budget d’au moins 30 à 40 euros pour un grille-pain fiable qui durera dans le temps.
